鰹家の「花の粉」と「利尻昆布（粉砕）」で、簡単つくり置きの即席みそ汁を作ってみました!
材料は、「花の粉」「利尻昆布（粉砕）」お味噌、乾燥ワカメです。

分量は、2人分で、
味噌　：　約30グラム
花の粉　：　6つまみ
利尻昆布　：　4つまみ
乾燥ワカメ　：　適量

さあ、レッツクッキング♬♬

①　用意したお味噌と利尻昆布、乾燥わかめを混ぜ合わせます。
乾燥わかめはもどると大きくなるので、細かくカットしておいてもいいでしょう。

②　器にラップを敷き、「花の粉」を置きます。「花の粉」は混ぜ合わせるとダマになって溶けにくくなるので、合わせるという感じで。

③　この上に①で合わせておいたおみそを半分、つまり1人前置きます。

④　ラップで丸めながら包みます。あまりギュッと固めると、お湯を注いだ時に溶けにくくなるので優しくね。

⑤　出来上がったら冷蔵庫で保管。昆布の旨味がおみその水分でじわっとひろがります。

さあ、いよいよいただきますの時間です。

⑥　ひとつずつ器に入れて、熱湯を注ぎ、よく混ぜれば、

⑦　は～～い、わかめのおみそ汁のできあがり！

作り置きしておけば、お家ではもちろん、職場や学校などでいつでもお味噌汁がいただけます♡
ワカメ以外にも、湯葉やお麩、乾燥ネギなどを入れても楽しいですよね。是非、作ってみてくださいね。

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